大虾这些做法太香了,我家一周能吃3回,鲜香入味,一大盘不够吃。这次分享了几道做法,喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
油焖大虾
材料:适量大虾,葱姜蒜,秘制料汁,葱花。
料汁:2勺生抽,半勺老抽,半勺白糖,陈醋,蚝油,料酒,番茄酱。


酥脆炸大虾
材料:适量虾仁,胡椒粉,盐,葱花,鸡蛋,1勺淀粉,2勺面粉,1勺食用油,适量清水。


蒜香虾仁
材料:适量虾仁,大蒜,1勺料酒,1勺蚝油,1勺生抽,1勺蚝油,少许黑胡椒粉,


椒盐大虾
材料:适量基围虾,葱姜料酒,盐,胡椒粉,玉米淀粉,大蒜,青红辣椒,洋葱,椒盐粉,葱花。



无水焖虾
材料:生姜葱段,2圈料酒。


香辣大虾
材料:基围虾,小米辣,大蒜,葱段,盐,胡椒粉,蚝油,生抽,葱花。


小贴士:
1.口味看个人喜好来调整,喜欢吃辣的就加多点。
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