常识
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2024-11-20 12:03:12
不管是刚包子的饺子还是冻饺子,很多人煮了无数次,饺子还是特别容易破皮、粘锅,其实这都是没有掌握做法导致的,比如煮饺子时,有人用开水,有人用冷水!都不对,接下来我就教大家正确煮饺子的方法,保证不破皮不粘锅。第一:煮刚包的饺子煮刚包的饺子时,一定要将水煮到冒泡泡时,赶紧将饺子放入到锅中,然后开大火,将饺
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2024-11-20 11:48:15
说到肉夹馍,这可是一道历史悠久,又人见人爱的传统美味。虽说有点类似肉饼的质感,但不论从颜值还是口感来说都远非其他肉类美食可比。但它保持了很多面点的传统口感,吃起来更加细腻,更有嚼劲。尤其里面添加了各种食材,而且能更好的保持原有的风味,每一口都让你无比回味。关键是分量超足,越吃越过瘾,无论是解馋还是拿
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2024-11-20 11:33:42
包子是我们再熟悉不过的食物了,皮薄馅多味道鲜美,一直是我和家人的最爱。好吃的包子,咬上一口,食材本身的味道从里向外散发出来,加上松软有麦香味的外皮,别提多美味啦,我家几乎每周都要蒸一些包子。以前刚学蒸包子的时候,蒸出来的包子不是变成了死面,就是蒸出来包子干瘪不松软,有的时候颜色也会发黄。往往上锅之前
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糖醋汁怎么调好吃?只需拿捏好黄金比例,掌握“12345”,就能一次成功
2024-11-20 11:19:09
糖醋里脊,糖醋排骨,糖醋松鼠鱼…味道酸甜而不腻,好吃到停不下来。也是饭道点餐率比较高的菜。很多人也试过自己在做,吃起来要么太酸、要么太甜,或者颜色不好看,跟饭店的味道差远了。究其原因,就是糖醋汁调得太随便。以为只需要加糖和醋就完成了,其实不对,还是需要专业的糖醋汁调配方法,才能做出好吃的糖醋菜。看到
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2024-11-20 11:05:25
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2024-11-20 10:53:28
用料盐 适量五香粉 适量黑芝麻 适量白糖 一点点提鲜香醋 适量香油 适量辣椒面 适量味精 少许做法步骤1、白萝卜是老妈种的、拔了几十斤、洗干净切块2、放在铁网上晒个几天、就这样不用收的晚也不能用厚的东西盖、不然萝卜容易坏3、晒成这样就可以了、天气好我就多晒了两个太阳4、收回家用清水多洗几次、洗干净后
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2024-11-20 10:44:29
菜花在市场上一年四季都能买到,不过要说最甜脆,还数冬天的菜花。细嫩的菜花吃起来脆嫩可口,但很多人自己在家炒菜花时,总觉得难炒,炒不出饭店那样的香味,如果只是单纯地炒几下就出锅,不容易入味还夹生,炒的时间长了菜花又没脆嫩的口感了。其实这和菜花特殊的构造有关,菜花有很密集的花芽,这种中空的结构在烹饪之前
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2024-11-20 10:28:22
家里的厨房最常备的提鲜秘器是什么?鸡精?味精?今天给伙伴们介绍它——虾皮!{ 蒜 香 小 虾 皮 }食材:无盐虾皮、蒜末、干红辣椒、盐、糖做法:1.虾皮清水冲洗沥干备用; 2.起锅热少许油,油温5成热时倒入蒜末、辣椒碎炒香;3.倒入虾皮,中小火翻炒至虾皮水分收干;4.放入适量盐、糖调味即可。{ 虾
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2024-11-20 10:13:50
应该很多80、90乃至00后都玩过斗兽棋,他的玩法还记得吗,重温一下儿时乐趣吧。因为每个地方玩法都不大一样,所以以下规则仅供参考。兽棋1.兽棋玩法:在纸上画上五横五竖,背面乱排,要无序,这样公平,双方不能偷看,然后两人轮流翻牌,第一个人翻出红牌,就使用红牌,对家使用蓝牌,每人轮流一次行动,要么翻牌,
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家里上香一般上几根香(上香为何一定要烧3根?每根分别代表什么?)
2024-11-17 10:32:36
香火绵延,文化传承图片来源于网络香烟袅袅,袅袅升腾,这是多少个朝代以来,中国人祭祀神灵的标志性画面,无论是在寺庙殿堂,还是在家中的神龛前,点燃香烛都是一种虔诚的表达这种烧香的习俗,源远流长,早在远古时期,人们就相信神灵的存在,为了与之沟通,便开始燃烧植物或木材,以期获得神灵的庇护和祝福,随着时间的推